Le principe de ces ateliers est de proposer des recettes anti-gaspi, des trucs et astuces afin de diminuer les déchets alimentaires et réduire la quantité des aliments jetés, mais aussi consommer des produits locaux qui respectent la saisonnalité et imaginer des manières de les conserver tout en les cuisinant.
En pratique : trier les produits glanés et récupérés le matin même sur les fins de marché, puis imaginer des façons créatives de les cuisiner sur place ou chez soi. Repartez avec de nouveaux ingrédients et des idées inspirantes !
Atelier ouvert à tous et à toutes, participation libre.
Pour plus d’infos : 07.50.68.06.16