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SUMMARY:Atelier cueillette et cuisine
DESCRIPTION:Le principe de cet atelier est de proposer une sortie cueillette\, suivie d’un atelier cuisine pour transformer notre récolte en confitures ou/et autres gourmandises. A l’occasion de la cueillette\, nous apprendrons à reconnaitre les comestibles de nos campagnes et lors de l’atelier cuisine\, nous échangons des trucs et astuces pour cuisiner mieux\, éviter le gaspillage\, conserver\, consommer local et de saison\, et nous imaginons ensemble de prochaines sorties cueillette et cuisine pour se régaler encore!  \nEn pratique : La sortie ceuillette se fera sur Aspiran et un covoiturage sera organisé depuis la Capéchade. (9h à 12h). On dépose notre récolte en cuisine et retour au foodlab à 14h pour transformer notre récolte. Les participants qui le souhaitent pourront partager un déjeuner tirer du panier sur le site de la Capéchade. \nAtelier ouvert à tous – Participation libre (chacun participe à hauteur de ses moyens) \nRéservation obligatoire – accueil@lacapechade.org ou 07.50.68.06.16
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SUMMARY:Atelier cuisine - Mardi anti-gaspi
DESCRIPTION:Le principe de ces ateliers est de proposer des recettes anti-gaspi\, des trucs et astuces afin de diminuer les déchets alimentaires et réduire la quantité des aliments jetés\, mais aussi consommer des produits locaux qui respectent la saisonnalité et imaginer des manières de les conserver tout en les cuisinant. \nEn pratique :  trier les produits glanés et récupérés le matin même sur les fins de marchés et imaginer des manières de les cuisiner sur place ou chez soi.  \natelier ouvert à tous et participation libre.  \n 
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SUMMARY:Atelier cuisine exotique
DESCRIPTION:🌍✨ Découvrez les saveurs du monde avec nos Ateliers de Cuisine Exotique! ✨🌍 \nLe programme reste à affiner\, mais suite à divers demandes nous hésitons entre des recettes asiatiques et des recettes antillaises… Dans tous les cas ce sera exotique! Le principe de ces ateliers : la ou le chef en cuisine nous explique les recettes proposées et nous accompagne pour les réaliser. L’atelier est toujours l’occasion d’apprendre également quelques techniques de cuisine (découpe\, cuisson\, conservation\, etc.). Chacun repart avec un menu exotique prêt pour la soirée! (apporter vos contenants) \n**Inscription:**\nRéservez votre place dès maintenant en nous envoyant un message ou en appelant le 07 50 68 06 16 . \nVenez seul\, en famille ou entre amis\, et partagez une expérience culinaire unique et enrichissante. Ensemble\, explorons les délices de la cuisine exotique! 🌺🍛
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LOCATION:La Capechade\, 1 avenue de la Marine\, Marseillan\, 34340
CATEGORIES:Ateliers cuisine
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